Intrecci culturali
2-3-4 Ottobre 2026
Nurachi | Sardegna
Le esperienze
APERITIVO IN LAGUNA con lo chef
intreccio giunco
preparare la bottarga
terra cruda design
RAVIOLI, MUGGINI & FANTASIA
aperitivo in cantina
Escursione storico culturale
escursione terre d'acqua
jeep tour sinis
Volo in paramotore
Arrostita di muggini in laguna
costruzione is fassonis
a tavola sotto le stelle
Laboratorio d'arte
degustazione mieli e creazione candele
costruzione capanne in falasco
forno in terracruda
escursione in kayak
pesca alla carpa
E-BIKE TOUR TRA LE CANTINE
Hai mai sognato di trasformare la tua cucina in un ristorante?
Nuracque è una tre giorni di incontri, percorsi e laboratori fra terra e acqua nel territorio di Nurachi, il più antico paese del Sinis, culla e crocevia di saperi.
È un progetto che parte da una filosofia di vita, che mette assieme uomini, agricoltura, ambiente, cultura. Nuracque, è individuare le caratteristiche primigenie del luogo e renderle contemporanee, è lasciare che il Luogo sia vivo e abiti in noi. Il territorio di Nurachi è ricco di meraviglie che vanno connesse e raccontate: case di terra cruda, capanne di falasco, imbarcazioni di fieno palustre, sapori e ricette unici sono solo un assaggio di quello che potrai gustare piano nel week end del 2, 3 e 4 Ottobre. Ancora pochi giorni e potrai immergerti nella cultura millenaria che si respira ogni giorno a Nurachi: una comunità, una tradizione, un frutto da raccontare.
Al centro della manifestazione ci sono tre dimensioni profondamente connesse tra loro: la Laguna come luogo da abitare e rigenerare, gli Intrecci come patrimonio umano da custodire e rinnovare, l’Incontro come gesto necessario per far nascere nuove possibilità. Nuracque è, in fondo, un invito a fermarsi, osservare, ascoltare; a tornare alle origini per scoprire nel patrimonio di un luogo le energie capaci di costruire il domani. È un modo per raccontare Nurachi attraverso ciò che è stato, ciò che è e ciò che può ancora diventare: un territorio vivo, in cui acqua e terra, natura e cultura, memoria e futuro continuano a generare nuove relazioni.
Dove alloggiare
Consulta la lista delle strutture ricettive e prenota
Dove mangiare
Immergiti nei sapori tipici di Nuracque
Produttori locali
Il meglio della produzione locale
Esperienze terre d’acqua
Museo Peppetto Pau
15:00 – Presentazione della manifestazione
Oasi naturalistica – Stagni di Nurachi
16:45 – Partenza bus navetta dal Museo
17:00 – Escursione storico-naturalistica lungo gli stagni di Nurachi; a cura della coop. Alea in collaborazione con Ezio Cao e Claudio Zucca
19:00 – Laboratorio del gusto dedicato al muggine a cura di Pierluigi Fais Cena libera e pernottamento
Esperienze alla scoperta degli antichi riti di Nurachi
Museo Peppetto Pau
10:00 – Laboratorio sulla lavorazione del falasco a cura di Ezio Cao
10:00 – Laboratorio sulla terra cruda a cura di Luisa De Melas
11:00 – Tour archeologico a cura dell’archeologa Valentina Chergia
Antica cantina Caddeo
11:00 – Attività esperienziale: preparazione de Sa Merca a cura di Tiberio Caddeo
Antica cantina Sardu
12:00 – Attività esperienziale alla scoperta della vernaccia; a cura di Pierluigi Fais
Pranzo libero
Museo Peppetto Pau
16:00 – Laboratorio sulla lavorazione del falasco a cura di Ezio Cao
16:00 – Laboratorio sulla terra cruda a cura di Luisa De Melas
17:00 – Tour archeologico a cura dell’archeologa Valentina Chergia
Antica cantina Caddeo
18:00 – Attività esperienziale: preparazione de Sa Merca; a cura di Tiberio Caddeo
Antica cantina Sardu
19:00 – Attività esperienziale alla scoperta della vernaccia a cura di Pierluigi Fais Cena libera e pernottamento
Esperienze alla scoperta del Rio Mare Foghe
Oasi naturalistica Pischeredda
10:00 – Escursione in kayak lungo Rio Mare Foghe a cura della Coop. Alea
10:00 – Escursione in sup lungo Rio Mare Foghe a cura di Kite’n’Di
12:00 – Aperitivo con i prodotti dello stagno a cura di Pierluigi Fais