Nurachi
15-16-17 ottobre 2021
Le esperienze
Escursione terre d'acqua di nurachi e preparazione della bottarga
Quattro vernacce per quattro piatti d'autore
Preparazione e assaggio del muggine a Sa Merca
Escursione in sup E aperitivo
Visita guidata al museo e laboratori DELLA terra cruda e falasco
Escursione storica alla scoperta di Nurachi
